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in der Weihnachtsbäckerei ...

Hey ihr Süßen ♥

Ich und mein Freund haben letztens 'paar' Weihnachtskekse gebacken.

Da im Rezept keine genaue Angabe zu der Anzahl der Kekse war hatte ich Angst das es zu wenig werden und entschied einfach mal  alle Zutaten doppelt zu nehmen - riesen Fehler ;p

Ich saß quasi die ganze Nacht mit diesen Keksen ._.

7 Bleche voll sind es dann geworden.

Das ganze Teig rollen - ausstechen - dekorieren  hat so lange gedauert und ich war nach dem 3 Blech schon richtig genervt ;p

Von diesen Keksen hab ich dieses Weihnachten schon die Nase voll, werde aufjedenfall noch welche backen aber nicht mehr diese ;p

Lecker waren sie aber trotzdem♥

Hier das Rezept - sind halt diese ganz schlichten Weihnachtsplätzchen.

(Ich hab etwas mehr Zucker genommen, aber jeder kann's machen wie er's mag ;)

250 g weiche Butter

250 g Zucker

2 Eier

500 g Mehl

1/2 Pck. Backpulver

etwas Puderzucker für die Glasur

etwas Zitronensaft für die Glasur

+
Dekorierzeugs (Glasurstifte, Streusel ...)

Viel Spaß beim backen ♥